Archive

[vc_row][vc_column][vc_column_text] THE COFFEE MAGAZINE #2 [/vc_column_text][vc_empty_space height="20px"][edgtf_separator position="left" width="120px" thickness="3"][vc_empty_space height="15px"][vc_column_text] Π. ΜΑΤΖΙΟΥΝΗΣ & Α. ΚΟΔΕΛΛΑΣ [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height="15px"][vc_single_image image="15125" img_size="full" alignment="center"][vc_single_image image="15123" img_size="full" alignment="center"][vc_single_image image="15121" img_size="full" alignment="center"][/vc_column][/vc_row]...

[vc_row][vc_column][vc_column_text] WORLD COFFEE ROASTING CHAMPIONSHIP [/vc_column_text][vc_empty_space height="20px"][edgtf_separator position="left" width="120px" thickness="3"][vc_empty_space height="15px"][vc_column_text] Κουανγκτσόου, Κίνα [/vc_column_text][vc_empty_space height="15px"][vc_column_text]Στιγμιότυπα από την συμμετοχή της Roasters Kolektiva και του Παναγιώτη Ματζιούνη στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Coffee Roasting που διεξήχθη στην Κουανγκτσόου της Κίνας τον Δεκέμβριο του 2017.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]...

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Π. ΜΑΤΖΙΟΥΝΗΣ, ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ ROASTERS KOLEKTIVA [/vc_column_text][vc_empty_space height="20px"][edgtf_separator position="left" width="120px" thickness="3"][vc_empty_space height="15px"][vc_column_text] ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΣΤΟ COFFEE & BRUNCH vol.5 [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height="15px"][vc_single_image image="14638" img_size="full" alignment="center"][vc_single_image image="14636" img_size="full" alignment="center"][/vc_column][/vc_row]...

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Π. ΜΑΤΖΙΟΥΝΗΣ: ROASTER ΤΡΙΤΗΣ ΓΕΝΙΑΣ [/vc_column_text][vc_empty_space height="20px"][edgtf_separator position="left" width="120px" thickness="3"][vc_empty_space height="20px"][vc_column_text] ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΣΤΟ SNACK AND COFFEE #075 [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height="15px"][vc_single_image image="14600" img_size="full" alignment="center"][vc_single_image image="14604" img_size="full" alignment="center"][vc_single_image image="14602" img_size="full" alignment="center"][vc_empty_space height="20px"][vc_column_text]Διαβάστε ολόκληρο το τεύχος Snack and Coffee #075 εδώ.[/vc_column_text][vc_empty_space height="20px"][/vc_column][/vc_row]...

[vc_row][vc_column][vc_column_text] ALL ABOUT CAFE SEMINARS [/vc_column_text][vc_empty_space height="20px"][edgtf_separator position="left" width="120px" thickness="3"][vc_empty_space height="15px"][vc_column_text] HOTELIA 2017, 12 Νοεμ. [/vc_column_text][vc_empty_space height="15px"][vc_column_text]Στιγμιότυπα από την παρουσίαση του Σεμιναρίου 'Η Τέχνη του Καβουρδίσματος' των All About Cafe Seminars, που πραγματοποιήθηκαν στα πλαίσια στης HOTELIA 2017, Θεσσαλονίκη, 10-12 Νοεμβρίου.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]...

[vc_row][vc_column][vc_column_text] ΔΙΕΠΡΕΨΕ Η ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΣΤΟ ΠΡΩΤΟ ΠΡΩΤΑΘΛΗΜΑ ROASTING [/vc_column_text][vc_empty_space height="20px"][edgtf_separator position="left" width="120px" thickness="3"][vc_empty_space height="15px"][vc_column_text] ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΣΤΟ SNACK AND COFFEE #074 [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height="15px"][vc_single_image image="14476" img_size="full" alignment="center"][vc_single_image image="14474" img_size="full" alignment="center"][vc_empty_space height="20px"][vc_column_text]Διαβάστε ολόκληρο το τεύχος Snack and Coffee #074 εδώ.[/vc_column_text][vc_empty_space height="20px"][/vc_column][/vc_row]...

[vc_row][vc_column][vc_column_text] 1° ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΠΡΩΤΑΘΛΗΜΑ COFFEE ROASTING [/vc_column_text][vc_empty_space height="20px"][edgtf_separator position="left" width="120px" thickness="3"][vc_empty_space height="15px"][vc_column_text] Athens Coffee Festival 2017, 2 Oκτ. [/vc_column_text][vc_empty_space height="15px"][vc_column_text]Στιγμιότυπα από την Συμμετοχή του Παναγιώτη Ματζιούνη στο 1ο Πρωτάθλημα Coffee Roasting που πραγματοποιήθηκε στην Ελλάδα, στο οποίο κέρδισε τον τίτλο του Πανελλήνιου Πρωταθλητή για το 2017.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]...

[vc_row][vc_column width="1/2"][vc_single_image image="13608" img_size="full"][/vc_column][vc_column width="1/2"][vc_column_text] Άψογο το 1ο Πρωτάθλημα Roasting: από τις Σέρρες ο πρωταθλητής Ελλάδας! [/vc_column_text][vc_empty_space height="20px"][edgtf_separator position="left" width="120px" thickness="3"][vc_empty_space height="15px"][vc_column_text] ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΣΤΟ ATHENSCOFFEEFESTIVAL.GR [/vc_column_text][vc_empty_space height="15px"][vc_column_text]Άκρως ανταγωνιστικό αποδείχθηκε το 1ο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Roasting που οργανώθηκε από τον SCA Greece στο πλαίσιο του Athens Coffee Festival. Παγκοσμίων προδιαγραφών το event σύμφωνα με τους διεθνείς κριτές. Την ευκαιρία να δουν από κοντά όλα τα στάδια καβουρδίσματος του καφέ και να θαυμάσουν τις προσπάθειες των οκτώ διαγωνιζόμενων που συμμετείχαν στο 1ο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Roasting είχαν οι επισκέπτες...

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Ο ΧΩΡΟΣ ΜΑΣ [/vc_column_text][vc_empty_space height="20px"][edgtf_separator position="left" width="120px" thickness="3"][vc_empty_space height="15px"][vc_column_text] Σέρρες [/vc_column_text][vc_empty_space height="15px"][vc_column_text]Όψεις του κεντρικού καταστήματος της Roasters Kolektiva στην πόλη των Σερρών.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]...

[vc_row][vc_column width="1/2"][vc_single_image image="13601" img_size="full"][/vc_column][vc_column width="1/2"][vc_column_text] Πανελλήνιος Πρωταθλητής ROASTING 2017 [/vc_column_text][vc_empty_space height="20px"][edgtf_separator position="left" width="120px" thickness="3"][vc_empty_space height="15px"][vc_column_text] Συνέντευξη στο Brewls.com [/vc_column_text][vc_empty_space height="15px"][vc_column_text]Ενάμιση μήνα περίπου πριν, τότε που όλοι ήταν στις παραλίες, εμένα ο δρόμος με οδήγησε στις Σέρρες. Η μυρωδιά του φρεσκοκαβουρδισμένου καφέ με έσυρε ως την πόρτα του Παναγιώτη Μαντζιούνη και την Roasters Kolektiva. Αυτό που σε εντυπωσιάζει στον Παναγιώτη είναι η απλότητα και η ευγένειά του, σπάνιες αρετές στις μέρες μας. Πρόθυμος ,μας ξενάγησε στον ανακαινισμένο χώρο του, αλλά και στα ενδότερα, στη γραμμή...