Στην Roasters Kolektiva μόλις καλωσορίσαμε δύο μονοποικιλιακούς καφέδες με ιδιαίτερα προφίλ και ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά. Ελάτε μαζί μας να τους ανακαλύψουμε. TANZANIA IHOMBE. O Ihomba είναι ένας καφές – αποτέλεσμα μιας ομάδας αγροτών από το νότιο μέρος της Mbeya. Αυτός ο καφές ξεχωρίζει...
Στις 28 Ιανουαρίου, η Roasters Kolektiva σε συνεργασία με τον πιστοποιημένο εκπαιδευτή της SCA, Αναστάσιο Κοδέλλα, σας εισάγουν στην τέχνη του brewing και σας ξεναγούν στα μυστικά των μεθόδων εκχύλισης καφέ. Το σεμινάριο διάρκειας 7 ωρών...
Στο πλαίσιο του Athens Coffee Festival 2017 θα πραγµατοποιηθεί για πρώτη φορά στα χρονικά το Πανελλήνιο Πρωτάθληµα Roasting. Ο διαγωνισµός οργανώνεται από τον SCA Greece, στα πρότυπα του αντίστοιχου παγκόσµιου πρωταθλήµατος και θα λάβουν σε αυτόν µέρος επαγγελµατίες ψήστες από όλη τη χώρα....